Еда

Хлебни немножечко хуйцаа

После появления безвизового режима с Монголией вдруг появилось немереное количество «экспертов» по этой стране. Обычно это один-два балбеса, проехавших автостопом от Кяхты до Батора, и на основании этого фундаментального опыта делающих выводы обо всем, начиная от Ясы Чингисхана и заканчивая политическими кризисами последнего времени. Нам за ними не угнаться. Потому, говоря о путешествиях в Монголии, начнем с самого простого: с хлеба насущного в прямом и переносном смысле. Это мы к чему: так обычно бывает, что перейти монгольскую границу из упомянутой уже Кяхты выходит ближе к обеду… и тогда вопрос правильного выбора встает со всей остротой. Конечно, в Алтанбулаке понимают и …

Подробнее...

Слегка вонючий король фруктов

Два балбеса в Ханое, постигая местную экзотику, додумались купить дуриан, и принести его в хостел... Но в итоге всё обошлось даже без внушения со стороны хозяев...

Подробнее...

Все о еде в Китае и китайской кухне

Слушание подкаста "Все о еде в Китае и китайской кухне" остро необходимо всем едущим в Китай -- хотя бы для того, чтобы после не было так мучительно больно...

Подробнее...

Тоуфу рябой старухи

По легенде, придумала это популярное кушанье вдова по имени Чен, жившая в пригороде города Ченду и державшая там дешевую гостиницу, в которой можно было перекусить немудрящими блюдами.

Подробнее...